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기업강연 만족도 1위 명사섭외, 분야별 최고의 스타강사 윤남노님을 소개합니다

윤남노
디핀 헤드셰프 도전ㆍ성공 , 리더십 , 경영 , 조직관리 · 조직문화
윤남노
디핀 헤드셰프 도전ㆍ성공 , 리더십 , 경영 , 조직관리 · 조직문화

학력

  • 부산정보관광고등학교 호텔조리과 졸업
  • 국제조리전문학교 호텔조리과 졸업

주요 경력

  • 현) 디핀 헤드셰프
  • 현) 유튜브 채널 '스튜디오슬램' 출연
  • E채널 <세트포유> 출연
  • JTBC <냉장고를 부탁해> 출연
  • 넷플릭스 <흑백요리사> 출연

강연 주제

  • 파인 다이닝 셰프의 길
  • 주방에서 배우는 리더십
  • 헤드셰프의 역할과 책임
  • 메뉴는 어떻게 완성되는가
  • 파인 다이닝의 기준
  • 요리사로 성장하는 시간
  • 기본기와 디테일의 힘
  • 현장 중심 요리 교육
  • 주방 조직 운영 노하우
  • 요리사 커리어 로드맵

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디핀 헤드셰프 윤남노

도전ㆍ성공 , 리더십 , 경영 , 조직관리 · 조직문화

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