차민욱 강사 프로필 - 맞춤형 강연 및 강사섭외, 강연섭외 전문 에이전시 더공감
기업강연 만족도 1위 명사섭외, 분야별 최고의 스타강사 차민욱님을 소개합니다
차민욱
(주)열두달_CCO
열정 · 꿈 , 창업 · 스타트업
차민욱
(주)열두달_CCO
열정 · 꿈 , 창업 · 스타트업
학력
- 태릉고등학교(졸업)
- 동원대학교 호텔조리학과
- 경희사이버대 호텔경영학과 학사취득
- 세종대 대학원 외식경영학과 식생활문화산업 석사 졸업
주요 경력
- 푸딩코퍼레이션 총괄이사 CCO
- 열두달_CCO
- 전통식생활문화연구원
- 수석연구원
- 대한민국 조리 국가대표팀
- 조리사협회 ? 이사
- Member of Slowfood Korea
- GRE
- EAT MARKET 요리전문가
- 동원대학교 ? 겸임교수
- 전)무형문화재 38호 조선왕조 궁중음식 '지화자'
- 전)NOVOTEL AMBASSADOR GANGNAM
- 전)인천 재능대 한식명품조리과 외래교수
- 전)Kitchen Lab Studio '세발자전거' 합정, 논현
- 총괄셰프
- 전)한국호텔전문학교 겸임교수
- 전)충청대 식품영양외식학부 외래교수
- 전)이종국 ‘음식발전소’ 외 다수의 경력
- #주요수상
- 대한민국 요리 대경연 대회 ? 전시부문 금상 수상
- 대한민국 요리 대경연 대회
- Live부문 은상 수상
- 대한민국 요리 대경연 대회 ? 종합 ? 대상
- [국회 농림수산식품 위원회 위원장상] 수상
- 서울 디자인 올림픽 2009 ? 디자인 올림픽 요리 경연대회 금상수상
- Republic of Korea International Culinary Competition COLD ? GOLD
- Republic of Korea International Culinary Competition HOT
- GOLD
- 대한민국 국회 외교통일위원회 위원장상
- AGROSUPER Star Chef Competition ? Silver
- 대한민국 요리 대 경연 대회 ? 국가대표팀 전시 은메달수상 외 다수의 수상 경력
강연 주제
- 내가 꿈을 이루면 나는 누군가의 꿈이된다
- 귓속에 때려박는 요리사의 이야기 (직업 특강)
- 멘토링, 꿈, 비전 강연
- 한국음식의 문화
- 아이디어 확장법
- 스타트업 강연
- 쿠킹클래스
주요 저서
- 눈이 먹는 건강(북스고, 2018) 공저
- 가슴을 지키는 식단의 정석(북스고, 2018) 공저
